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Question

la proportionnalité
25 Valérie prépare un gâteau chocolat-poire à l'aide
de la recette suivante :
150 g
90 g
de sucre 6 qufs de farine
180 g
de beurre
2
*2409
de chocolat
300 g de poires
BU
Malheureusement, elle vient de faire tomber un oeuf
et ne dispose plus que de 5 oeufs.
Aider Valérie à déterminer les nouvelles quantités
des ingrédients.
lité
13 il faut un tableau de proportionnalité ​

1 Réponse

  • Réponse :

    Explications étape par étape :

    BONSOIR !

    ■ tableau :

             farine   sucre   oeufs   beurre   choco   poires

             150 g    90 g      6         180 g     240 g    300 grammes

             125 g    75 g      5         150 g     200 g    250 grammes

    ■ on obtient la recette "5 oeufs" en partant de la recette "6 oeufs" ,

        en divisant par le coefficient 6/5 = 1,2   ♥

        exemple de la farine : 150 / 1,2 = 125 grammes

    ■ on peut aussi appliquer le "produit en croix" :

       exemple du beurre : 5 x 180 / 6 = 5 x 30 = 150 grammes

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